營養成分計算器
協助檢查營養標示中的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物與鈉等數值是否合理。
把複雜的食品標示規範，轉成可操作的檢核工具
本平台提供食品標示與食品法規相關工具，協助食品業者、品保人員、研發人員與法規人員進行初步檢核。 目前工具包含營養成分計算、原料快速檢查、維生素單位轉換、微生物法規確認、營養宣稱評估、污染物與毒素標準查詢等功能。
本站工具僅供初步檢核與教育參考，不構成正式法規意見。實際標示內容仍應依食品安全衛生管理法、主管機關公告及產品個案條件判斷。
營養宣稱評估
針對「高」、「低」、「零」、「富含」等宣稱進行初步門檻檢核。
維生素單位轉換
協助處理 IU、mg、µg 等常見維生素標示單位換算。
法規與標準查詢
整合微生物、污染物、毒素、衛生標準與標籤字體規定等查詢需求。
適合誰使用？
食品製造業者、品牌商、品保人員、研發人員、法規人員、標示審查人員，以及需要快速理解食品標示規範的使用者。